ShiTayibLog ind
كريمة الكاسترد بالشوكولا

كريمة الكاسترد بالشوكولا

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-ZaabiKok
Desserterالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smage:SødFed
Forberedelsestid
10 min
Kogetid
25 min
Samlet tid
35 min
Serveringer
10
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala Portioner

Ingredienser

  • ٢٠ قطعة بسكوت ساده، مستدير
    20 قطعة
  • ٨ ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد، منقوعة في 2 كوب من الماء لمدة ساعتين
    8 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب حليب بودرة
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٨ ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد، منقوعة في 2 كوب من الماء لمدة ساعتين
    8 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب حليب بودرة
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
    4 ملعقة كبيرة

Trin

  1. 1

    يُمزج السكر والحليب في قِدر مع 8 أكواب من الماء على نار معتدلة، ويُحرّك حتى يذوب السكر.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    قِدر
    5 min
  2. 2

    عندما يبدأ المزيج بالغليان، يضاف الكاسترد مع التحريك باستمرار. يواصل التحريك حتى يغلي المزيج ويشتدّ بعض الشيء ثم يُرفع عن النار.

    5 min
  3. 3

    لتحضير الكاسترد بنكهة الشوكولا، تتبع التعليمات نفسها مع إضافة 4 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو للمزيج في الخطوة الاولى.

    5 min
  4. 4

    توضع قطعة بسكويت في قعر 10 كؤوس زجاجية، وتُسكب طبقة من الكاسترد السادة تليها أخرى من الكاسترد بالشوكولا، ثم قطعة بسكويت أخرى.

    Nødvendigt udstyr:
    🍳
    أكواب زجاجية
    5 min
  5. 5

    توضع كؤوس كريمة الكاسترد بالشوكولا في البراد لساعتين أو ثلاث قبل تقديمها.

    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsindhold (pr. portion)
Fat5 g
Protein4 g
Carbohydrates45 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags

HalalVegetarisk
#حلويات#شوكولا#كاسترد