ShiTayibSe connecter
كريمة الكاسترد بالشوكولا

كريمة الكاسترد بالشوكولا

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-ZaabiCuisinier
Dessertsالجمهورية اللبنانية / Levantin
Saveurs:DouxGras
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Durée totale
35 minutes
Portions
10
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • ٢٠ قطعة بسكوت ساده، مستدير
    20 قطعة
  • ٨ ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد، منقوعة في 2 كوب من الماء لمدة ساعتين
    8 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب حليب بودرة
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٨ ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد، منقوعة في 2 كوب من الماء لمدة ساعتين
    8 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب حليب بودرة
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
    4 ملعقة كبيرة

Mesures

  1. 1

    يُمزج السكر والحليب في قِدر مع 8 أكواب من الماء على نار معتدلة، ويُحرّك حتى يذوب السكر.

    Matériel requis:
    🍳
    قِدر
    5 minutes
  2. 2

    عندما يبدأ المزيج بالغليان، يضاف الكاسترد مع التحريك باستمرار. يواصل التحريك حتى يغلي المزيج ويشتدّ بعض الشيء ثم يُرفع عن النار.

    5 minutes
  3. 3

    لتحضير الكاسترد بنكهة الشوكولا، تتبع التعليمات نفسها مع إضافة 4 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو للمزيج في الخطوة الاولى.

    5 minutes
  4. 4

    توضع قطعة بسكويت في قعر 10 كؤوس زجاجية، وتُسكب طبقة من الكاسترد السادة تليها أخرى من الكاسترد بالشوكولا، ثم قطعة بسكويت أخرى.

    Matériel requis:
    🍳
    أكواب زجاجية
    5 minutes
  5. 5

    توضع كؤوس كريمة الكاسترد بالشوكولا في البراد لساعتين أو ثلاث قبل تقديمها.

    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat5 g
Protéines4 g
Carbohydrates45 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#حلويات#شوكولا#كاسترد