كريمة الكاسترد بالشوكولا

Zainab Al-ZaabiCuisinier
Dessertsالجمهورية اللبنانية / Levantin
Saveurs:DouxGras
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Durée totale
35 minutes
Portions
10
Coût
Moyen
Calories
250 kcal
Portions d'échelle
Ingrédients
- ٢٠ قطعة بسكوت ساده، مستدير20 قطعة
- ٨ ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد، منقوعة في 2 كوب من الماء لمدة ساعتين8 ملعقة كبيرة
- ١ كوب حليب بودرة1 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ٨ ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد، منقوعة في 2 كوب من الماء لمدة ساعتين8 ملعقة كبيرة
- ١ كوب حليب بودرة1 كوب
- ١ كوب سكر1 كوب
- ٤ ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو4 ملعقة كبيرة
Mesures
- 1
يُمزج السكر والحليب في قِدر مع 8 أكواب من الماء على نار معتدلة، ويُحرّك حتى يذوب السكر.
5 minutesMatériel requis:🍳قِدر - 2
عندما يبدأ المزيج بالغليان، يضاف الكاسترد مع التحريك باستمرار. يواصل التحريك حتى يغلي المزيج ويشتدّ بعض الشيء ثم يُرفع عن النار.
5 minutes - 3
لتحضير الكاسترد بنكهة الشوكولا، تتبع التعليمات نفسها مع إضافة 4 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو للمزيج في الخطوة الاولى.
5 minutes - 4
توضع قطعة بسكويت في قعر 10 كؤوس زجاجية، وتُسكب طبقة من الكاسترد السادة تليها أخرى من الكاسترد بالشوكولا، ثم قطعة بسكويت أخرى.
5 minutesMatériel requis:🍳أكواب زجاجية - 5
توضع كؤوس كريمة الكاسترد بالشوكولا في البراد لساعتين أو ثلاث قبل تقديمها.
10 minutes
Faits nutritionnels
Valeurs nutritionnelles générales de la recette
5 g
4 g
45 g
* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.
Caractéristiques et étiquettes diététiques
HalalVégétarien
