ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
كريمة الكاسترد بالشوكولا

كريمة الكاسترد بالشوكولا

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-Zaabiשֶׁף
קינוחיםالجمهورية اللبنانية / Levantine
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
25 דקות
זמן כולל
35 דקות
מנות
10
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • ٢٠ قطعة بسكوت ساده، مستدير
    20 قطعة
  • ٨ ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد، منقوعة في 2 كوب من الماء لمدة ساعتين
    8 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب حليب بودرة
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٨ ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد، منقوعة في 2 كوب من الماء لمدة ساعتين
    8 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب حليب بودرة
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
    4 ملعقة كبيرة

צעדים

  1. 1

    يُمزج السكر والحليب في قِدر مع 8 أكواب من الماء على نار معتدلة، ويُحرّك حتى يذوب السكر.

    כלים נדרשים:
    🍳
    قِدر
    5 דקות
  2. 2

    عندما يبدأ المزيج بالغليان، يضاف الكاسترد مع التحريك باستمرار. يواصل التحريك حتى يغلي المزيج ويشتدّ بعض الشيء ثم يُرفع عن النار.

    5 דקות
  3. 3

    لتحضير الكاسترد بنكهة الشوكولا، تتبع التعليمات نفسها مع إضافة 4 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو للمزيج في الخطوة الاولى.

    5 דקות
  4. 4

    توضع قطعة بسكويت في قعر 10 كؤوس زجاجية، وتُسكب طبقة من الكاسترد السادة تليها أخرى من الكاسترد بالشوكولا، ثم قطعة بسكويت أخرى.

    כלים נדרשים:
    🍳
    أكواب زجاجية
    5 דקות
  5. 5

    توضع كؤوس كريمة الكاسترد بالشوكولا في البراد لساعتين أو ثلاث قبل تقديمها.

    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat5 g
Protein4 g
Carbohydrates45 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#حلويات#شوكولا#كاسترد