ShiTayibIdħol
كريمة الكاسترد بالشوكولا

كريمة الكاسترد بالشوكولا

Zainab Al-Zaabi
Zainab Al-ZaabiChef
Dessertsالجمهورية اللبنانية / Levantine
Togħmiet:ĦeluXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
10 min
Ħin Sajjar
25 min
Ħin Totali
35 min
Porzjonijiet
10
Spiża
Medju
Kaloriji
250 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • ٢٠ قطعة بسكوت ساده، مستدير
    20 قطعة
  • ٨ ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد، منقوعة في 2 كوب من الماء لمدة ساعتين
    8 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب حليب بودرة
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٨ ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد، منقوعة في 2 كوب من الماء لمدة ساعتين
    8 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب حليب بودرة
    1 كوب
  • ١ كوب سكر
    1 كوب
  • ٤ ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو
    4 ملعقة كبيرة

Passi

  1. 1

    يُمزج السكر والحليب في قِدر مع 8 أكواب من الماء على نار معتدلة، ويُحرّك حتى يذوب السكر.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    قِدر
    5 min
  2. 2

    عندما يبدأ المزيج بالغليان، يضاف الكاسترد مع التحريك باستمرار. يواصل التحريك حتى يغلي المزيج ويشتدّ بعض الشيء ثم يُرفع عن النار.

    5 min
  3. 3

    لتحضير الكاسترد بنكهة الشوكولا، تتبع التعليمات نفسها مع إضافة 4 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو للمزيج في الخطوة الاولى.

    5 min
  4. 4

    توضع قطعة بسكويت في قعر 10 كؤوس زجاجية، وتُسكب طبقة من الكاسترد السادة تليها أخرى من الكاسترد بالشوكولا، ثم قطعة بسكويت أخرى.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    أكواب زجاجية
    5 min
  5. 5

    توضع كؤوس كريمة الكاسترد بالشوكولا في البراد لساعتين أو ثلاث قبل تقديمها.

    10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat5 g
Proteini4 g
Carbohydrates45 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjan
#حلويات#شوكولا#كاسترد