كرات جوز الهند بالحليب المركز

مصطفى ترشيشيالطاهي

المكونات

• ٣ كوب جوز الهند
  3 كوب
• ١/٢ كوب سكر بودرة
  0.5 كوب
• ٣٩٧ غرام حليب مكثف محلى، أي علبة
  397 غرام
• ١/٢ كوب جوز، مقطع
  0.5 كوب
• ١ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ١/٢ ملعقة صغيره زبدة لينة
  1.5 ملعقة صغيرة
• ٢ كوب رقاقات الشوكولا
  2 كوب
• ١ ملعقة كبيرة زبدة
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   في وعاء، تخلط جميع المكونات عدا مقادير التغليف جيداً ثم يوضع الخليط في الثلاجة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   10 دقيقة
2. 2

   لعمل صلصة التغليف، تذوب الشوكولاه بالزبدة على نار منخفضة الحرارة مع التقليب المستمر ثم ترفع.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
3. 3

   يشكل من الخليط كرات ثم تغمس بصلصة التغليف أي بالشوكولاه وتوضع في صينية مبطنة بورق الزبدة، تدخل الثلاجة لمدة ساعة.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   60 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية