كروكيت اللحمة المفرومة

شيريهان جرادKokk

Ingredienser

• بصلة، مفروم ناعم
  1 حبة
• Kjøttdeig
  400 غرام
• بقسماط أو كعك مطحون
  2 ملعقة كبيرة
• Egg
  1 حبة
• جبن أصفر، مبروش
  125 غرام
• Paprika
  0
• فلفل اسود
  0
• Salt
  0
• Mel
  3 ملعقة كبيرة
• بيض مخفوق
  2 حبة
• بقسماط أو كعك مطحون
  0.8 كوب
• زيت نباتي للقلي
  10 كوب

Trinn

1. 1

   تخلط كل مكونات اللحمة مع بعض البعض لتصبح كالعجينة ثم تشكل اصابع وتترك في البراد لمدة ساعة لتبرد وتجمد.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   60 minutter
2. 2

   توضع أصابع اللحمة بالطحين ثم تغمس بالبيض وتغلف بالبقسماط ثم تقلى لمدة 7 دقائق او الى ان تنضج ويحمر لونها.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   7 minutter
3. 3

   تصفى الكروكيت على أوراق لامتصاص الزيت ثم تقدم.

   Nødvendig utstyr:

   🍳

   مصفي

   5 minutter

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Kjøttdeigper 100g

Energi250 kcal

Protein26 g

Total fett20 g

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Paprikaper 100g

Energi282 kcal

Protein14.1 g

Total fett13.2 g

Karbohydrat54.3 g

Kostfiber34.9 g

Sukkerarter totalt5.3 g

Saltper 100g

Aske100 g

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.3 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.3 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger