Kroukan

عنود بن عبد الكريمCocinero

Ingredientes

• Almonds, unpeeled
  2 Cup
• Azúcar
  2 Cup
• Canela molida
  1 Teaspoon

Pasos

1. 1

   In a frying pan over medium heat, toast the almonds for a few seconds, then add the sugar and stir well until the sugar caramelizes and turns golden.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
2. 2

   Sprinkle the cinnamon over it and stir the mixture well.

   recipe.minutes
3. 3

   Pour the kroukan gently onto aluminum foil and let it cool completely.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   Aluminum foil

   recipe.minutes
4. 4

   Place the kroukan in a plastic bag, then crush it with a pestle and put it in a dish until used for decorating desserts.

   Herramientas necesarias:

   Molienda

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Canela molidapor 100g

Energía247 kcal

Proteínas4 g

Grasa total1.2 g

Carbohidratos81 g

Fibra dietética53 g

Azúcares totales2.2 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas