Kroukan

عنود بن عبد الكريمשֶׁף

מרכיבים

• Almonds, unpeeled
  2 Cup
• סוכר
  2 Cup
• קינמון טחון
  1 Teaspoon

צעדים

1. 1

   In a frying pan over medium heat, toast the almonds for a few seconds, then add the sugar and stir well until the sugar caramelizes and turns golden.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
2. 2

   Sprinkle the cinnamon over it and stir the mixture well.

   1 דקות
3. 3

   Pour the kroukan gently onto aluminum foil and let it cool completely.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Aluminum foil

   5 דקות
4. 4

   Place the kroukan in a plastic bag, then crush it with a pestle and put it in a dish until used for decorating desserts.

   כלים נדרשים:

   מכתש

   2 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

קינמון טחוןper 100g

Energy247 kcal

Protein4 g

Total Fat1.2 g

Carbohydrate81 g

Dietary Fiber53 g

Total Sugars2.2 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות