Kroukan

عنود بن عبد الكريمխոհարար

Բաղադրիչներ

• Almonds, unpeeled
  2 Cup
• Շաքար
  2 Cup
• Ավանդական դարչին
  1 Teaspoon

Քայլեր

1. 1

   In a frying pan over medium heat, toast the almonds for a few seconds, then add the sugar and stir well until the sugar caramelizes and turns golden.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
2. 2

   Sprinkle the cinnamon over it and stir the mixture well.

   1 րոպե
3. 3

   Pour the kroukan gently onto aluminum foil and let it cool completely.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Aluminum foil

   5 րոպե
4. 4

   Place the kroukan in a plastic bag, then crush it with a pestle and put it in a dish until used for decorating desserts.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Մուրճ

   2 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Շաքար100գ-ի համար

Էներգիա387 kcal

Ածխաջրեր100 g

Ընդհանուր շաքարներ100 g

Ավանդական դարչին100գ-ի համար

Էներգիա247 kcal

Սպիտակուցներ4 g

Ընդհանուր ճարպեր1.2 g

Ածխաջրեր81 g

Մանրաթելեր53 g

Ընդհանուր շաքարներ2.2 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ