Kroukan

عنود بن عبد الكريمŞef

Malzemeler

• Almonds, unpeeled
  2 Cup
• Şeker
  2 Cup
• Toz tarçın
  1 Teaspoon

Adımlar

1. 1

   In a frying pan over medium heat, toast the almonds for a few seconds, then add the sugar and stir well until the sugar caramelizes and turns golden.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
2. 2

   Sprinkle the cinnamon over it and stir the mixture well.

   1 dk
3. 3

   Pour the kroukan gently onto aluminum foil and let it cool completely.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   Aluminum foil

   5 dk
4. 4

   Place the kroukan in a plastic bag, then crush it with a pestle and put it in a dish until used for decorating desserts.

   Gerekli Aletler:

   Havaneli

   2 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

Toz tarçın100g için

Enerji247 kcal

Protein4 g

Toplam Yağ1.2 g

Karbonhidrat81 g

Diyet Lifi53 g

Toplam Şeker2.2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler