Kroukan

حسون العلايميآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Amandes, non émondées
  2 tasse
• شکر
  2 tasse
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café

مراحل

1. 1

   Dans une poêle à feu moyen, faites rôtir les amandes pendant quelques secondes, puis ajoutez le sucre et remuez bien jusqu'à ce que le sucre caramélise et prenne une couleur dorée.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
2. 2

   Ajoutez la cannelle et mélangez bien le tout.

   1 دقیقه
3. 3

   Versez le kroukan délicatement sur du papier aluminium et laissez-le refroidir complètement.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Papier aluminium

   5 دقیقه
4. 4

   Mettez le kroukan dans un sac en plastique, puis cassez-le avec un pilon et placez-le dans un plat jusqu'à ce que vous l'utilisiez pour décorer les desserts.

   ابزارهای مورد نیاز:

   پسته

   2 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شکرper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی