Kroukan

حسون العلايميשֶׁף

מרכיבים

• Amandes, non émondées
  2 tasse
• סוכר
  2 tasse
• Cannelle en poudre
  1 cuillère à café

צעדים

1. 1

   Dans une poêle à feu moyen, faites rôtir les amandes pendant quelques secondes, puis ajoutez le sucre et remuez bien jusqu'à ce que le sucre caramélise et prenne une couleur dorée.

   כלים נדרשים:

   מחבת

   5 דקות
2. 2

   Ajoutez la cannelle et mélangez bien le tout.

   1 דקות
3. 3

   Versez le kroukan délicatement sur du papier aluminium et laissez-le refroidir complètement.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Papier aluminium

   5 דקות
4. 4

   Mettez le kroukan dans un sac en plastique, puis cassez-le avec un pilon et placez-le dans un plat jusqu'à ce que vous l'utilisiez pour décorer les desserts.

   כלים נדרשים:

   מכתש

   2 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סוכרper 100g

Energy387 kcal

Carbohydrate100 g

Total Sugars100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות