كودو الدجاج

Ali El-MasriKok

Ingredienser

• صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات
  0.5 كيلوغرام
• بصلة وسط، مقطعة إلى قطع صغيرة
  1 حبة
• Sennep
  1 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  1 ملعقة كبيرة
• Olie
  3 ملعقة كبيرة
• Sort peber
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Trin

1. 1

   يوضع الزيت في قدر على النار، ثم توضع قطع البصل، وتضاف مكعبات الدجاج وتقلب على النار. ثم يضاف الملح والفلفل الاسود، ويقلب الدجاج الى ان ينضج.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
2. 2

   يضاف الخردل والكاتشب على الدجاج، وتطفأ النار.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Senneppr. 100g

Energi66 kcal

Protein5.4 g

Total fedt4.2 g

Kulhydrat5.6 g

Kostfibre4 g

Sukkerarter i alt0.9 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Sort peberpr. 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat64.81 g

Kostfibre26.2 g

Sukkerarter i alt0.64 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags