كودو الدجاج

Ali El-Masriآشپز

مواد تشکیل دهنده

• صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات
  0.5 كيلوغرام
• بصلة وسط، مقطعة إلى قطع صغيرة
  1 حبة
• خردل
  1 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  1 ملعقة كبيرة
• روغن
  3 ملعقة كبيرة
• فلفل سیاه
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0

مراحل

1. 1

   يوضع الزيت في قدر على النار، ثم توضع قطع البصل، وتضاف مكعبات الدجاج وتقلب على النار. ثم يضاف الملح والفلفل الاسود، ويقلب الدجاج الى ان ينضج.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   يضاف الخردل والكاتشب على الدجاج، وتطفأ النار.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

خردلper 100g

Energy66 kcal

Protein5.4 g

Total Fat4.2 g

Carbohydrate5.6 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars0.9 g

روغنper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی