كودو الدجاج

Ali El-Masriשֶׁף

מרכיבים

• صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات
  0.5 كيلوغرام
• بصلة وسط، مقطعة إلى قطع صغيرة
  1 حبة
• חרדל
  1 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  1 ملعقة كبيرة
• שמן
  3 ملعقة كبيرة
• פלפל שחור
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0

צעדים

1. 1

   يوضع الزيت في قدر على النار، ثم توضع قطع البصل، وتضاف مكعبات الدجاج وتقلب على النار. ثم يضاف الملح والفلفل الاسود، ويقلب الدجاج الى ان ينضج.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
2. 2

   يضاف الخردل والكاتشب على الدجاج، وتطفأ النار.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

חרדלper 100g

Energy66 kcal

Protein5.4 g

Total Fat4.2 g

Carbohydrate5.6 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars0.9 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

פלפל שחורper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות