كودو الدجاج

Ali El-MasriKokk

Ingredienser

• صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات
  0.5 كيلوغرام
• بصلة وسط، مقطعة إلى قطع صغيرة
  1 حبة
• Sennep
  1 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  1 ملعقة كبيرة
• Olje
  3 ملعقة كبيرة
• Svart pepper
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Trinn

1. 1

   يوضع الزيت في قدر على النار، ثم توضع قطع البصل، وتضاف مكعبات الدجاج وتقلب على النار. ثم يضاف الملح والفلفل الاسود، ويقلب الدجاج الى ان ينضج.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   10 min
2. 2

   يضاف الخردل والكاتشب على الدجاج، وتطفأ النار.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Sennepper 100g

Energi66 kcal

Protein5.4 g

Total fett4.2 g

Karbohydrat5.6 g

Kostfiber4 g

Sukkerarter totalt0.9 g

Oljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Svart pepperper 100g

Energi251 kcal

Protein10.95 g

Total fett3.3 g

Karbohydrat64.81 g

Kostfiber26.2 g

Sukkerarter totalt0.64 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger