كودو الدجاج

Ali El-Masribucătar

Ingrediente

• صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات
  0.5 كيلوغرام
• بصلة وسط، مقطعة إلى قطع صغيرة
  1 حبة
• Muștar
  1 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  1 ملعقة كبيرة
• Ulei
  3 ملعقة كبيرة
• Piper negru
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Pași

1. 1

   يوضع الزيت في قدر على النار، ثم توضع قطع البصل، وتضاف مكعبات الدجاج وتقلب على النار. ثم يضاف الملح والفلفل الاسود، ويقلب الدجاج الى ان ينضج.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
2. 2

   يضاف الخردل والكاتشب على الدجاج، وتطفأ النار.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Muștarper 100g

Energie66 kcal

Proteine5.4 g

Grăsimi totale4.2 g

Carbohidrați5.6 g

Fibre alimentare4 g

Zaharuri totale0.9 g

Uleiper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

Piper negruper 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Grăsimi totale3.3 g

Carbohidrați64.81 g

Fibre alimentare26.2 g

Zaharuri totale0.64 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice