كودو الدجاج

Ali El-MasriШеф-повар

Ингредиенты

• صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات
  0.5 كيلوغرام
• بصلة وسط، مقطعة إلى قطع صغيرة
  1 حبة
• Горчица
  1 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  1 ملعقة كبيرة
• Масло
  3 ملعقة كبيرة
• Черный перец
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Шаги

1. 1

   يوضع الزيت في قدر على النار، ثم توضع قطع البصل، وتضاف مكعبات الدجاج وتقلب على النار. ثم يضاف الملح والفلفل الاسود، ويقلب الدجاج الى ان ينضج.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   يضاف الخردل والكاتشب على الدجاج، وتطفأ النار.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Горчицана 100 г

Энергетическая ценность66 kcal

Белки5.4 g

Всего жиров4.2 g

Углеводы5.6 g

Пищевые волокна4 g

Всего сахаров0.9 g

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

Черный перецна 100 г

Энергетическая ценность251 kcal

Белки10.95 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы64.81 g

Пищевые волокна26.2 g

Всего сахаров0.64 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги