كودو الدجاج

Ali El-MasriŞef

Malzemeler

• صدور دجاج، مقطعة إلى مكعبات
  0.5 كيلوغرام
• بصلة وسط، مقطعة إلى قطع صغيرة
  1 حبة
• Hardal
  1 ملعقة كبيرة
• كاتشاب
  1 ملعقة كبيرة
• Yağ
  3 ملعقة كبيرة
• Karabiber
  1 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0

Adımlar

1. 1

   يوضع الزيت في قدر على النار، ثم توضع قطع البصل، وتضاف مكعبات الدجاج وتقلب على النار. ثم يضاف الملح والفلفل الاسود، ويقلب الدجاج الى ان ينضج.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
2. 2

   يضاف الخردل والكاتشب على الدجاج، وتطفأ النار.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Hardal100g için

Enerji66 kcal

Protein5.4 g

Toplam Yağ4.2 g

Karbonhidrat5.6 g

Diyet Lifi4 g

Toplam Şeker0.9 g

Yağ100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Karabiber100g için

Enerji251 kcal

Protein10.95 g

Toplam Yağ3.3 g

Karbonhidrat64.81 g

Diyet Lifi26.2 g

Toplam Şeker0.64 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler