ساندويشات كودو

جوهر الطويلKok

Ingredienser

• صدر دجاج مسحّب
  1 صدر
• Løg
  1 حبة
• Peberfrugt
  1 حبة
• Gulerod
  2 حبة
• أوراق خس
  5 ورقة
• مكعب مرقة دجاج، أي ماجي
  1 مكعب
• Cheddarost
  250 غرام
• خبز صامولي
  1 رغيف
• Olie
  3 ملعقة كبيرة
• Salt
  1 ملعقة صغيرة
• Krydderier
  1 ملعقة صغيرة
• Kurkuma
  0 رشة

Trin

1. 1

   يسلق الدجاج بقدر ماء مغلي، يبشر الجزر ثم الجبن، يقطع الخس الى قطع صغيرة.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Rivejern

   5 min
2. 2

   يُقطع الدجاج المسلوق الى قطع صغيرة، ثم يفرم البصل ويحمر مع قليل من الزيت ويضاف اليها مكعب مرق الدجاح.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
3. 3

   يضاف الدجاج المقطع الى البصل ويقلب جيداً ويتبل بالكركم، البهارات، الفلفل الأسود والملح.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   5 min
4. 4

   ثم يضاف الجزر المبشور، الخس والجبن، ويقلب الخليط ثم يغطى القدر ويترك على النار لمدة 10 دقائق مع التقليب بين الحين والأخر.

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   10 min
5. 5

   لتحضير الساندويش، يوضع 2 ملعقة كبيرة جبن ومايونيز في طبق في المايكروايف لبضع ثوانٍ الى ان يذوب الجبن ويختلط المزيج.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   ميكروويف

   2 min
6. 6

   يدهن الصامولي بمزيج الجبن ثم حشى بخليط الدجاج، ويقدم.

   2 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Løgpr. 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat9.34 g

Kostfibre1.7 g

Sukkerarter i alt4.24 g

Peberfrugtpr. 100g

Energi20 kcal

Protein0.9 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt2.4 g

Kostfibre1.5 g

Vand93 g

Gulerodpr. 100g

Energi41 kcal

Protein0.93 g

Total fedt0.24 g

Kulhydrat9.58 g

Kostfibre2.8 g

Sukkerarter i alt4.74 g

Vand88.29 g

Cheddarostpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Krydderierpr. 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fedt15 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

Kurkumapr. 100g

Energi354 kcal

Protein7.83 g

Total fedt9.88 g

Kulhydrat64.93 g

Kostfibre22.7 g

Sukkerarter i alt3.2 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags