Ingredients
Ground meat0.5 kilogramme- Oignon, coupé en quartiers1 pièce
- Cube de bouillon de poulet1 cube
Garlic Powder0.3 cuillère à café
Cumin0.3 cuillère à café
White Pepper0.3 cuillère à café
Black Pepper0.3 cuillère à café- Paprika en poudre0.3 cuillère à café
Paprika0.3 cuillère à café
Meat Spice0.3 cuillère à café
Salt0.5 cuillère à café- Persil haché2 cuillères à soupe
- Œufs, battus avec un quart de cuillère à café de sel2 pièce
- Farine, mélangée avec un quart de cuillère à café de sel1 tasse
- Oignons, coupés finement2 pièce
- Ail écrasé, avec de la coriandre verte1 cuillère à café
- Tomates, pressées4 pièce
Tomato Sauce1 cuillère à café- Cube de bouillon de poulet1 cube
- Salt0.5 cuillère à café
- Beurre, ou demi-bâton50 gramme
- Eau chaude4 tasse
Dried Coriander0.3 cuillère à café
Curry0.3 cuillère à café
Spices0.3 cuillère à café
Ground Ginger0.3 cuillère à café- Lime en poudre0.3 cuillère à café
- Cumin0.3 cuillère à café
- Black Pepper0.3 cuillère à café
- Persil haché, pour la garniture0.3 tasse
Steps
- 1
Mélangez les ingrédients de la viande dans le mixeur électrique jusqu'à obtenir une consistance lisse, formez des petites boules, passez-les dans l'œuf puis dans la farine et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées, puis retirez-les et placez-les sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile.
10 minRequired Tools:🍳Mixeur électrique
Frying Pan - 2
Dans une marmite sur le feu, faites fondre le beurre avec l'oignon et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajoutez l'ail et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez, laissez mijoter.
10 minRequired Tools:
Pot - 3
Ajoutez les boulettes de viande à la sauce et mélangez, puis couvrez et laissez sur le feu jusqu'à ce que tout soit bien chaud, servez dans un plat et saupoudrez de persil.
5 min
Nutrition Facts
Ground meatper 100gGarlic Powderper 100gCuminper 100gWhite Pepperper 100gBlack Pepperper 100gPaprikaper 100gMeat Spiceper 100gSaltper 100gTomato Sauceper 100gSaltper 100gDried Corianderper 100gCurryper 100gSpicesper 100gGround Gingerper 100gCuminper 100gBlack Pepperper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.