Kunafa à la crème

Rania El-Hassanالطاهي

المكونات

• 1 boîte de pâte à kunafa
  1 boîte
• 200 grammes de beurre
  200 grammes
• 6 cuillères à soupe de lait en poudre
  6 cuillère à soupe
• 1 boîte de crème
  1 boîte
• 3 cuillères à soupe de fécule
  3 cuillère à soupe
• 2 tasses d'eau
  2 tasse
• 1 cuillère à soupe de sucre
  1 cuillère à soupe
• 4 tasses de sucre
  4 tasse
• 1 tasse d'eau
  1 tasse
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• Pistaches moulues pour la décoration
  0

الخطوات

1. 1

   Il est plus facile de casser la pâte à kunafa lorsqu'elle est congelée, faites fondre le beurre et mélangez-le bien.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   Préparez la crème en mettant le lait, la fécule et le sucre dans une marmite et en remuant, puis mettez-la sur le feu et continuez à remuer jusqu'à ce qu'elle épaississe, ajoutez ensuite la crème et mélangez rapidement avant de retirer du feu.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
3. 3

   Prenez un plat moyen, étalez la moitié de la pâte et mettez la crème préparée uniformément, en la tenant un peu éloignée des bords, puis mettez le reste de la pâte uniformément et pressez légèrement.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Plat

   5 دقيقة
4. 4

   Placez le plat sur le feu jusqu'à ce qu'il soit doré en dessous et que les bords soient bien dorés, puis allumez le gril et mettez le plat au four jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis sortez-le.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة
5. 5

   Versez le sirop sur le plat doucement, et le sirop doit être légèrement froid. Décorez avec des pistaches moulues avant de servir.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية