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Kunafa à la crème

Kunafa à la crème

Rania El-Hassan
Rania El-Hassanآشپز
دسرهاwolrd / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرین
زمان آماده سازی
20 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
50 دقیقه
خدمات
8
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 1 boîte de pâte à kunafa
    1 boîte
  • 200 grammes de beurre
    200 grammes
  • 6 cuillères à soupe de lait en poudre
    6 cuillère à soupe
  • 1 boîte de crème
    1 boîte
  • 3 cuillères à soupe de fécule
    3 cuillère à soupe
  • 2 tasses d'eau
    2 tasse
  • 1 cuillère à soupe de sucre
    1 cuillère à soupe
  • 4 tasses de sucre
    4 tasse
  • 1 tasse d'eau
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
    1 cuillère à soupe
  • Pistaches moulues pour la décoration
    0

مراحل

  1. 1

    Il est plus facile de casser la pâte à kunafa lorsqu'elle est congelée, faites fondre le beurre et mélangez-le bien.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    Préparez la crème en mettant le lait, la fécule et le sucre dans une marmite et en remuant, puis mettez-la sur le feu et continuez à remuer jusqu'à ce qu'elle épaississe, ajoutez ensuite la crème et mélangez rapidement avant de retirer du feu.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    10 دقیقه
  3. 3

    Prenez un plat moyen, étalez la moitié de la pâte et mettez la crème préparée uniformément, en la tenant un peu éloignée des bords, puis mettez le reste de la pâte uniformément et pressez légèrement.

    ابزارهای مورد نیاز:
    🍳
    Plat
    5 دقیقه
  4. 4

    Placez le plat sur le feu jusqu'à ce qu'il soit doré en dessous et que les bords soient bien dorés, puis allumez le gril et mettez le plat au four jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis sortez-le.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    10 دقیقه
  5. 5

    Versez le sirop sur le plat doucement, et le sirop doit être légèrement froid. Décorez avec des pistaches moulues avant de servir.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein5 g
Carbohydrates45 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#Desserts#Kunafa#CuisineArabe