ShiTayibPrijava
Kunafa à la crème

Kunafa à la crème

Rania El-Hassan
Rania El-HassanKuhar
Desertiwolrd / Middle-Eastern
Okusi:Slatko
Vrijeme pripreme
20 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
50 min
Posluge
8
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • 1 boîte de pâte à kunafa
    1 boîte
  • 200 grammes de beurre
    200 grammes
  • 6 cuillères à soupe de lait en poudre
    6 cuillère à soupe
  • 1 boîte de crème
    1 boîte
  • 3 cuillères à soupe de fécule
    3 cuillère à soupe
  • 2 tasses d'eau
    2 tasse
  • 1 cuillère à soupe de sucre
    1 cuillère à soupe
  • 4 tasses de sucre
    4 tasse
  • 1 tasse d'eau
    1 tasse
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
    1 cuillère à soupe
  • Pistaches moulues pour la décoration
    0

Koraci

  1. 1

    Il est plus facile de casser la pâte à kunafa lorsqu'elle est congelée, faites fondre le beurre et mélangez-le bien.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    5 min
  2. 2

    Préparez la crème en mettant le lait, la fécule et le sucre dans une marmite et en remuant, puis mettez-la sur le feu et continuez à remuer jusqu'à ce qu'elle épaississe, ajoutez ensuite la crème et mélangez rapidement avant de retirer du feu.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    10 min
  3. 3

    Prenez un plat moyen, étalez la moitié de la pâte et mettez la crème préparée uniformément, en la tenant un peu éloignée des bords, puis mettez le reste de la pâte uniformément et pressez légèrement.

    Potreban pribor:
    🍳
    Plat
    5 min
  4. 4

    Placez le plat sur le feu jusqu'à ce qu'il soit doré en dessous et que les bords soient bien dorés, puis allumez le gril et mettez le plat au four jusqu'à ce qu'il devienne doré, puis sortez-le.

    Potreban pribor:
    PećnicaPećnica
    10 min
  5. 5

    Versez le sirop sur le plat doucement, et le sirop doit être légèrement froid. Décorez avec des pistaches moulues avant de servir.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat20 g
Proteini5 g
Carbohydrates45 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

Halal
#Desserts#Kunafa#CuisineArabe