ShiTayibΣύνδεση
Knafeh à la crème

Knafeh à la crème

عنود بن عبد الكريم
عنود بن عبد الكريمΣεφ
Επιδόρπιαالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:Γλυκό
Ώρα προετοιμασίας
20 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
35 λεπτά
Συνολικός χρόνος
55 λεπτά
μερίδες
8
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
450 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • ΣιμιγδάλιΣιμιγδάλι
    200 g
  • Ψωμί τοστΨωμί τοστ
    8 pièce
  • ΚρέμαΚρέμα
    350 g
  • Γλυκό συμπυκνωμένο γάλαΓλυκό συμπυκνωμένο γάλα
    400 ml
  • ΒούτυροΒούτυρο
    70 g
  • Νερό από άνθη πορτοκαλιάςΝερό από άνθη πορτοκαλιάς
    1 cuillère à soupe
  • Fromage mozzarella
    200 g
  • ΜελάσαΜελάσα
    1 tasse
  • ΖάχαρηΖάχαρη
    40 g
  • Pistaches
    50 g

Βήματα

  1. 1

    Moudre le pain de mie et le mélanger avec le beurre, puis le disposer dans une plaque de cuisson.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    ΤαψίΤαψί
    5 λεπτά
  2. 2

    Râper la mozzarella et la saupoudrer sur le pain de mie dans la plaque.

    5 λεπτά
  3. 3

    Dans une marmite sur le feu, mettre le lait, la semoule et le sucre, et remuer le mélange jusqu'à ce qu'il devienne épais, puis ajouter la crème et l'eau de fleur d'oranger, puis verser le mélange sur la mozzarella.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  4. 4

    Mettre la plaque dans le four à 180 degrés pendant 35 minutes, puis la sortir du four, l'arroser de sirop et saupoudrer de pistaches.

    35 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat25 g
Πρωτεΐνη10 g
Carbohydrates50 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΣιμιγδάλιΣιμιγδάλιανά 100g
Ενέργεια360 kcal
Πρωτεΐνη12 g
Συνολικά λιπαρά1 g
Υδατάνθρακες73 g
Φυτικές ίνες3 g
Συνολικά σάκχαρα0.5 g
Ψωμί τοστΨωμί τοστανά 100g
Ενέργεια265 kcal
Πρωτεΐνη9 g
Συνολικά λιπαρά3.2 g
Υδατάνθρακες49 g
Φυτικές ίνες2.7 g
Συνολικά σάκχαρα5 g
ΚρέμαΚρέμαανά 100g
Ενέργεια340 kcal
Πρωτεΐνη2 g
Συνολικά λιπαρά36 g
Υδατάνθρακες3 g
Συνολικά σάκχαρα3 g
Γλυκό συμπυκνωμένο γάλαΓλυκό συμπυκνωμένο γάλαανά 100g
Ενέργεια321 kcal
Πρωτεΐνη7.6 g
Συνολικά λιπαρά8.5 g
Υδατάνθρακες55 g
Συνολικά σάκχαρα54 g
ΒούτυροΒούτυροανά 100g
Ενέργεια717 kcal
Πρωτεΐνη0.85 g
Συνολικά λιπαρά81 g
Υδατάνθρακες0.1 g
Συνολικά σάκχαρα0.1 g
Νερό από άνθη πορτοκαλιάςΝερό από άνθη πορτοκαλιάςανά 100g
Νερό100 g
ΜελάσαΜελάσαανά 100g
Ενέργεια280 kcal
Πρωτεΐνη0.5 g
Συνολικά λιπαρά0.1 g
Υδατάνθρακες75 g
Συνολικά σάκχαρα70 g
Φυτικές ίνες0.5 g
ΖάχαρηΖάχαρηανά 100g
Ενέργεια387 kcal
Υδατάνθρακες100 g
Συνολικά σάκχαρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Desserts#Knafeh#Cuisine_Orientale