ShiTayibPrijava
Knafeh à la crème

Knafeh à la crème

عنود بن عبد الكريم
عنود بن عبد الكريمKuhar
Desertiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Okusi:Slatko
Vrijeme pripreme
20 min
Vrijeme kuhanja
35 min
Ukupno vrijeme
55 min
Posluge
8
trošak
srednje
Kalorije
450 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • GrizGriz
    200 g
  • Tost kruhTost kruh
    8 pièce
  • VrhnjeVrhnje
    350 g
  • Slatko kondenzirano mlijekoSlatko kondenzirano mlijeko
    400 ml
  • MaslacMaslac
    70 g
  • Voda od cvijeta narančeVoda od cvijeta naranče
    1 cuillère à soupe
  • Fromage mozzarella
    200 g
  • MelasaMelasa
    1 tasse
  • ŠećerŠećer
    40 g
  • Pistaches
    50 g

Koraci

  1. 1

    Moudre le pain de mie et le mélanger avec le beurre, puis le disposer dans une plaque de cuisson.

    Potreban pribor:
    PećnicaPećnica
    LonacLonac
    Lim za pečenjeLim za pečenje
    5 min
  2. 2

    Râper la mozzarella et la saupoudrer sur le pain de mie dans la plaque.

    5 min
  3. 3

    Dans une marmite sur le feu, mettre le lait, la semoule et le sucre, et remuer le mélange jusqu'à ce qu'il devienne épais, puis ajouter la crème et l'eau de fleur d'oranger, puis verser le mélange sur la mozzarella.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    10 min
  4. 4

    Mettre la plaque dans le four à 180 degrés pendant 35 minutes, puis la sortir du four, l'arroser de sirop et saupoudrer de pistaches.

    35 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat25 g
Proteini10 g
Carbohydrates50 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
GrizGrizna 100g
Energija360 kcal
Proteini12 g
Ukupno masti1 g
Ugljikohidrati73 g
Dijetalna vlakna3 g
Ukupno šećera0.5 g
Tost kruhTost kruhna 100g
Energija265 kcal
Proteini9 g
Ukupno masti3.2 g
Ugljikohidrati49 g
Dijetalna vlakna2.7 g
Ukupno šećera5 g
VrhnjeVrhnjena 100g
Energija340 kcal
Proteini2 g
Ukupno masti36 g
Ugljikohidrati3 g
Ukupno šećera3 g
Slatko kondenzirano mlijekoSlatko kondenzirano mlijekona 100g
Energija321 kcal
Proteini7.6 g
Ukupno masti8.5 g
Ugljikohidrati55 g
Ukupno šećera54 g
MaslacMaslacna 100g
Energija717 kcal
Proteini0.85 g
Ukupno masti81 g
Ugljikohidrati0.1 g
Ukupno šećera0.1 g
Voda od cvijeta narančeVoda od cvijeta narančena 100g
Voda100 g
MelasaMelasana 100g
Energija280 kcal
Proteini0.5 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati75 g
Ukupno šećera70 g
Dijetalna vlakna0.5 g
ŠećerŠećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanski
#Desserts#Knafeh#Cuisine_Orientale