Knafeh à la crème

عنود بن عبد الكريمŞef

Malzemeler

• İrmik unu
  200 g
• Tost ekmeği
  8 pièce
• Krema
  350 g
• Şekerli yoğunlaştırılmış süt
  400 ml
• Tereyağı
  70 g
• Portakal çiçeği suyu
  1 cuillère à soupe
• Fromage mozzarella
  200 g
• Siyah pekmez
  1 tasse
• Şeker
  40 g
• Pistaches
  50 g

Adımlar

1. 1

   Moudre le pain de mie et le mélanger avec le beurre, puis le disposer dans une plaque de cuisson.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   Tencere

   Fırın tepsisi

   5 dk
2. 2

   Râper la mozzarella et la saupoudrer sur le pain de mie dans la plaque.

   5 dk
3. 3

   Dans une marmite sur le feu, mettre le lait, la semoule et le sucre, et remuer le mélange jusqu'à ce qu'il devienne épais, puis ajouter la crème et l'eau de fleur d'oranger, puis verser le mélange sur la mozzarella.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
4. 4

   Mettre la plaque dans le four à 180 degrés pendant 35 minutes, puis la sortir du four, l'arroser de sirop et saupoudrer de pistaches.

   35 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

İrmik unu100g için

Enerji360 kcal

Protein12 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat73 g

Diyet Lifi3 g

Toplam Şeker0.5 g

Tost ekmeği100g için

Enerji265 kcal

Protein9 g

Toplam Yağ3.2 g

Karbonhidrat49 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker5 g

Krema100g için

Enerji340 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ36 g

Karbonhidrat3 g

Toplam Şeker3 g

Şekerli yoğunlaştırılmış süt100g için

Enerji321 kcal

Protein7.6 g

Toplam Yağ8.5 g

Karbonhidrat55 g

Toplam Şeker54 g

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Portakal çiçeği suyu100g için

Su100 g

Siyah pekmez100g için

Enerji280 kcal

Protein0.5 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat75 g

Toplam Şeker70 g

Diyet Lifi0.5 g

Şeker100g için

Enerji387 kcal

Karbonhidrat100 g

Toplam Şeker100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler