كنافة بالقشطة

Zahra Al-GhamdiChef

Ingredjenti

• Semola
  200 غرام
• Toast
  8 حبة
• Krema
  350 غرام
• Il-latte kondensat imsajjar
  400 مل
• Butir
  70 غرام
• Ilma tal-fjuri
  1 ملعقة كبيرة
• Ħalib Mozzarella
  200 غرام
• Qatar
  1 كوب
• Zokkor
  40 غرام
• Pistakk
  50 غرام

Passi

1. 1

   نطحن خبز التوست ونفركه بالزبدة ثم نرصه في صينية للفرن.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   Kazzola

   Tegħlija tal-forn

   5 min
2. 2

   نبرش الموزوريلا ونرشها فوق التوست في الصينية.

   5 min
3. 3

   في قدر على النار، نضع الحليب والسميد والسكر ونحرك الخليط جيداً حتى يصبح القوام كثيف ثم نضيف القشدة وماء الزهر ثم نسكب الخليط فوق الموزاريلا.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   10 min
4. 4

   نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة ثم نخرجها من الفرن ونسقيها بالقطر ونرش الفستق الحلبي.

   35 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Semolagħal kull 100g

Enerġija360 kcal

Proteini12 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati73 g

Fibri Dietetiċi3 g

Zokkor Totali0.5 g

Toastgħal kull 100g

Enerġija265 kcal

Proteini9 g

Xaħam Totali4 g

Karboidrati49 g

Fibri Dietetiċi2.7 g

Zokkor Totali5 g

Kremagħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Proteini2.5 g

Xaħam Totali30 g

Karboidrati3 g

Zokkor Totali3 g

Il-latte kondensat imsajjargħal kull 100g

Enerġija321 kcal

Proteini7.6 g

Xaħam Totali8.5 g

Karboidrati55 g

Zokkor Totali54 g

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

Ilma tal-fjurigħal kull 100g

Ilma99.9 g

Ħalib Mozzarellagħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Proteini22 g

Xaħam Totali22 g

Karboidrati2 g

Qatargħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali15 g

Karboidrati50 g

Fibri Dietetiċi5 g

Zokkor Totali10 g

Zokkorgħal kull 100g

Enerġija387 kcal

Karboidrati100 g

Zokkor Totali100 g

Pistakkgħal kull 100g

Enerġija562 kcal

Proteini20.6 g

Xaħam Totali45.3 g

Karboidrati27.2 g

Fibri Dietetiċi10.3 g

Zokkor Totali7.7 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags