Shi TayibConecte-se
كنافة بالقشطة

كنافة بالقشطة

Zahra Al-Ghamdi
Zahra Al-GhamdiCozinheiro
Sobremesasالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sabores:DoceGordurosoNoz
Tempo de preparação
20 minutos
Hora de cozinhar
35 minutos
Tempo total
55 minutos
Porções
8
Custo
Médio
Calorias
450 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • SemolinaSemolina
    200 غرام
  • TorradaTorrada
    8 حبة
  • CremeCreme
    350 غرام
  • Leite condensado adoçadoLeite condensado adoçado
    400 مل
  • ManteigaManteiga
    70 غرام
  • Água de florÁgua de flor
    1 ملعقة كبيرة
  • Queijo MozzarellaQueijo Mozzarella
    200 غرام
  • CatarCatar
    1 كوب
  • AçúcarAçúcar
    40 غرام
  • PistachePistache
    50 غرام

Passos

  1. 1

    نطحن خبز التوست ونفركه بالزبدة ثم نرصه في صينية للفرن.

    Utensílios necessários:
    FornoForno
    PanelaPanela
    Tabuleiro de fornoTabuleiro de forno
    5 minutos
  2. 2

    نبرش الموزوريلا ونرشها فوق التوست في الصينية.

    5 minutos
  3. 3

    في قدر على النار، نضع الحليب والسميد والسكر ونحرك الخليط جيداً حتى يصبح القوام كثيف ثم نضيف القشدة وماء الزهر ثم نسكب الخليط فوق الموزاريلا.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    10 minutos
  4. 4

    نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة ثم نخرجها من الفرن ونسقيها بالقطر ونرش الفستق الحلبي.

    35 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat25 g
Proteínas10 g
Carbohydrates50 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
SemolinaSemolinapor 100g
Energia360 kcal
Proteínas12 g
Gordura Total1 g
Carboidratos73 g
Fibra Alimentar3 g
Açúcares Totais0.5 g
TorradaTorradapor 100g
Energia265 kcal
Proteínas9 g
Gordura Total4 g
Carboidratos49 g
Fibra Alimentar2.7 g
Açúcares Totais5 g
CremeCremepor 100g
Energia300 kcal
Proteínas2.5 g
Gordura Total30 g
Carboidratos3 g
Açúcares Totais3 g
Leite condensado adoçadoLeite condensado adoçadopor 100g
Energia321 kcal
Proteínas7.6 g
Gordura Total8.5 g
Carboidratos55 g
Açúcares Totais54 g
ManteigaManteigapor 100g
Energia717 kcal
Proteínas0.85 g
Gordura Total81 g
Carboidratos0.1 g
Açúcares Totais0.1 g
Água de florÁgua de florpor 100g
Água99.9 g
Queijo MozzarellaQueijo Mozzarellapor 100g
Energia300 kcal
Proteínas22 g
Gordura Total22 g
Carboidratos2 g
CatarCatarpor 100g
Energia300 kcal
Proteínas2 g
Gordura Total15 g
Carboidratos50 g
Fibra Alimentar5 g
Açúcares Totais10 g
AçúcarAçúcarpor 100g
Energia387 kcal
Carboidratos100 g
Açúcares Totais100 g
PistachePistachepor 100g
Energia562 kcal
Proteínas20.6 g
Gordura Total45.3 g
Carboidratos27.2 g
Fibra Alimentar10.3 g
Açúcares Totais7.7 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#حلويات#كنافة#مطبخ_شرقي