ShiTayibLog in
كنافة بالقشطة

كنافة بالقشطة

Zahra Al-Ghamdi
Zahra Al-Ghamdibucătar
Deserturiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:DulceGrasNucos
Timp de pregătire
20 min
Timp de gătit
35 min
Timp total
55 min
Porții
8
Cost
Mediu
Calorii
450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • SemolăSemolă
    200 غرام
  • ToastToast
    8 حبة
  • SmântânăSmântână
    350 غرام
  • Lapte condensat îndulcitLapte condensat îndulcit
    400 مل
  • UntUnt
    70 غرام
  • Apă de floriApă de flori
    1 ملعقة كبيرة
  • Brânză MozzarellaBrânză Mozzarella
    200 غرام
  • QatarQatar
    1 كوب
  • ZahărZahăr
    40 غرام
  • FisticFistic
    50 غرام

Pași

  1. 1

    نطحن خبز التوست ونفركه بالزبدة ثم نرصه في صينية للفرن.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    OalăOală
    Tavă de coptTavă de copt
    5 min
  2. 2

    نبرش الموزوريلا ونرشها فوق التوست في الصينية.

    5 min
  3. 3

    في قدر على النار، نضع الحليب والسميد والسكر ونحرك الخليط جيداً حتى يصبح القوام كثيف ثم نضيف القشدة وماء الزهر ثم نسكب الخليط فوق الموزاريلا.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    10 min
  4. 4

    نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة ثم نخرجها من الفرن ونسقيها بالقطر ونرش الفستق الحلبي.

    35 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat25 g
Proteine10 g
Carbohydrates50 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
SemolăSemolăper 100g
Energie360 kcal
Proteine12 g
Grăsimi totale1 g
Carbohidrați73 g
Fibre alimentare3 g
Zaharuri totale0.5 g
ToastToastper 100g
Energie265 kcal
Proteine9 g
Grăsimi totale4 g
Carbohidrați49 g
Fibre alimentare2.7 g
Zaharuri totale5 g
SmântânăSmântânăper 100g
Energie300 kcal
Proteine2.5 g
Grăsimi totale30 g
Carbohidrați3 g
Zaharuri totale3 g
Lapte condensat îndulcitLapte condensat îndulcitper 100g
Energie321 kcal
Proteine7.6 g
Grăsimi totale8.5 g
Carbohidrați55 g
Zaharuri totale54 g
UntUntper 100g
Energie717 kcal
Proteine0.85 g
Grăsimi totale81 g
Carbohidrați0.1 g
Zaharuri totale0.1 g
Apă de floriApă de floriper 100g
Apă99.9 g
Brânză MozzarellaBrânză Mozzarellaper 100g
Energie300 kcal
Proteine22 g
Grăsimi totale22 g
Carbohidrați2 g
QatarQatarper 100g
Energie300 kcal
Proteine2 g
Grăsimi totale15 g
Carbohidrați50 g
Fibre alimentare5 g
Zaharuri totale10 g
ZahărZahărper 100g
Energie387 kcal
Carbohidrați100 g
Zaharuri totale100 g
FisticFisticper 100g
Energie562 kcal
Proteine20.6 g
Grăsimi totale45.3 g
Carbohidrați27.2 g
Fibre alimentare10.3 g
Zaharuri totale7.7 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#حلويات#كنافة#مطبخ_شرقي