ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Knafeh au fromage

Knafeh au fromage

نعيم المدقي
نعيم المدقيשֶׁף
קינוחיםالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
טעמים:מתוקשומני
זמן הכנה
30 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
30 דקות
מנות
14
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 500 grammes de pâte de knafeh
    500 grammes
  • 150 grammes de margarine
    150 grammes
  • 100 grammes de beurre végétal (margarine)
    100 grammes
  • 500 grammes de fromage blanc, doux
    500 grammes
  • 2 boîtes de crème
    2 boîte
  • 3 tasses de sucre
    3 tasse
  • 1 1/2 tasse d'eau
    1.5 tasse
  • 1 cuillère à café de vanille
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café d'eau de rose
    1 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café de jus de citron
    0.3 cuillère à café
  • Noix pour la décoration
    0

צעדים

  1. 1

    Préparez le sirop en mélangeant le sucre avec l'eau et en le mettant à feu moyen. Remuez et avant l'ébullition, ajoutez la vanille et le jus de citron, continuez à remuer. Laissez mijoter à feu doux pendant 3 minutes, puis retirez du feu pour laisser refroidir complètement.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    3 דקות
  2. 2

    Préparez la pâte, coupez-la en morceaux aléatoires avec le couteau, mélangez bien avec toute la margarine et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés.

    כלים נדרשים:
    סכיןסכין
    5 דקות
  3. 3

    Pour préparer la garniture, râpez bien le fromage blanc doux.

    2 דקות
  4. 4

    Dans un plat rond, répartissez la moitié de la pâte de knafeh, puis étalez la crème uniformément. Saupoudrez le fromage râpé sur la crème et répartissez-le complètement, couvrez avec la seconde moitié de la pâte de knafeh.

    כלים נדרשים:
    מגשמגש
    5 דקות
  5. 5

    Mettez le plateau dans un four préchauffé à 170 degrés et faites dorer des deux côtés, puis retirez du four.

    10 דקות
  6. 6

    Versez le sirop dessus et répartissez-le bien.

    2 דקות
  7. 7

    Retournez dans un plat de service et décorez avec des noix ou des fleurs de citron.

    2 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוני
#Desserts#Knafeh#Cuisine_Arabe