Knafeh au fromage

نعيم المدقيШеф-повар

Ингредиенты

• 500 grammes de pâte de knafeh
  500 grammes
• 150 grammes de margarine
  150 grammes
• 100 grammes de beurre végétal (margarine)
  100 grammes
• 500 grammes de fromage blanc, doux
  500 grammes
• 2 boîtes de crème
  2 boîte
• 3 tasses de sucre
  3 tasse
• 1 1/2 tasse d'eau
  1.5 tasse
• 1 cuillère à café de vanille
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café d'eau de rose
  1 cuillère à café
• 1/4 cuillère à café de jus de citron
  0.3 cuillère à café
• Noix pour la décoration
  0

Шаги

1. 1

   Préparez le sirop en mélangeant le sucre avec l'eau et en le mettant à feu moyen. Remuez et avant l'ébullition, ajoutez la vanille et le jus de citron, continuez à remuer. Laissez mijoter à feu doux pendant 3 minutes, puis retirez du feu pour laisser refroidir complètement.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   3 мин.
2. 2

   Préparez la pâte, coupez-la en morceaux aléatoires avec le couteau, mélangez bien avec toute la margarine et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient complètement incorporés.

   Необходимая посуда:

   Нож

   5 мин.
3. 3

   Pour préparer la garniture, râpez bien le fromage blanc doux.

   2 мин.
4. 4

   Dans un plat rond, répartissez la moitié de la pâte de knafeh, puis étalez la crème uniformément. Saupoudrez le fromage râpé sur la crème et répartissez-le complètement, couvrez avec la seconde moitié de la pâte de knafeh.

   Необходимая посуда:

   Поднос

   5 мин.
5. 5

   Mettez le plateau dans un four préchauffé à 170 degrés et faites dorer des deux côtés, puis retirez du four.

   10 мин.
6. 6

   Versez le sirop dessus et répartissez-le bien.

   2 мин.
7. 7

   Retournez dans un plat de service et décorez avec des noix ou des fleurs de citron.

   2 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги