Kunafa au fromage

Kunafa au fromage délicieuse, servie chaude avec du sirop.

Malzemeler

• 500 grammes de pâte de kunafa émiettée
  500 grammes
• 500 grammes de fromage Akkawi, tressé
  500 grammes
• 250 grammes de beurre
  250 grammes
• 2 tasses de sucre
  2 tasse
• 1 tasse d'eau
  1 tasse
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe

Adımlar

1. 1

   Faire tremper le fromage dans l'eau pendant trois heures pour le sucrer, puis le retirer de l'eau et le filtrer.

   180 dakika
2. 2

   Pour préparer le sirop, mettre le sucre et l'eau dans une marmite sur le feu en remuant. Lorsque le mélange bout, ajouter le jus de citron.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dakika
3. 3

   Lorsque le sirop épaissit, ajouter l'eau de fleur d'oranger puis mettre le sirop de côté.

   5 dakika
4. 4

   Beurrer une plaque de cuisson, puis émietter la pâte de kunafa avec le beurre et la mettre dans la plaque.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   10 dakika
5. 5

   Aplatir avec la main pour former une couche compacte. Mettre la plaque au four jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis retirer.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   15 dakika
6. 6

   Couper le fromage et le mettre sur la kunafa, puis remettre au four jusqu'à ce que le fromage fonde.

   10 dakika
7. 7

   Retirer la plaque de kunafa du four et la retourner sur une plaque plate, puis verser le sirop préparé précédemment dessus.

   5 dakika

Besin Değerleri

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler