ShiTayibوارد شوید
Kunafa with Cream

Kunafa with Cream

بلسم عنون
بلسم عنونآشپز
دسرهاالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:شیرینچرب
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
10
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 1 kilogram of kunafa, hair
    1 kilogram
  • 500 grams of fresh cream
    500 grams
  • 1/2 cup of melted butter
    0.5 cup
  • 1/2 cup of melted ghee
    0.5 cup
  • 2 cups of syrup
    2 cup
  • 2 tablespoons of pistachios, for garnish
    2 tablespoons

مراحل

  1. 1

    Rub the kunafa with ghee and butter and divide it into two halves.

    ابزارهای مورد نیاز:
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    Spread the first half in a greased tray and press it down with your hand, then cover it with cream, leaving some cream for garnish.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینیسینی
    5 دقیقه
  3. 3

    Cover the cream with the remaining half of the kunafa and press it down as much as possible.

    5 دقیقه
  4. 4

    Place the tray in the oven from the bottom until it browns underneath, then take it out and prepare a second greased tray, place it on top, flip it over, and return it to the oven until it browns.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    10 دقیقه
  5. 5

    Remove the kunafa tray from the oven, add the syrup, and garnish with the remaining cream and pistachios, cut and serve.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein6 g
Carbohydrates40 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالگیاهخوار
#Sweets#Kunafa#MiddleEasternCuisine