Plat de kunafa à la crème

بتول عاشورCuisinier

Ingrédients

• 1 kilogramme de kunafa, cheveux
  1 kilogramme
• 500 grammes de crème (crème) fraîche
  500 gramme
• 1/2 tasse de beurre fondu
  0.5 tasse
• 1/2 tasse de graisse, fondue
  0.5 tasse
• 2 tasses de sirop
  2 tasse
• 2 cuillères à soupe de pistaches, pour la décoration
  2 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Frottez la kunafa avec la graisse et le beurre et divisez-la en deux.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Étalez la première moitié dans un plat graissé et appuyez dessus avec votre main, puis couvrez-la de crème en laissant un peu de crème pour la décoration.

   Matériel requis:

   Plateau

   5 minutes
3. 3

   Couvrez la crème avec le reste de la deuxième moitié de la kunafa et appuyez dessus autant que possible.

   5 minutes
4. 4

   Mettez le plat au four en bas jusqu'à ce que le dessous soit doré, sortez-le du four et préparez un deuxième plat graissé avec de la graisse, placez-le dessus et retournez-le, puis remettez-le au four jusqu'à ce qu'il soit doré.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes
5. 5

   Sortez le plat de kunafa du four, ajoutez le sirop et décorez avec le reste de la crème et les pistaches, coupez et servez.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques