صينية الكنافة بالقشدة

Name: صينية الكنافة بالقشدة
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 1.000 كيلوغرام ١ كيلوغرام كنافة، شعر; 500.000 غرام ٥٠٠ غرام قشدة (كريم) طازجة; 0.500 كوب ١/٢ كوب زبدة مذوبة; 0.500 كوب ١/٢ كوب سمنة، مذوبة; 2.000 كوب ٢ كوب قطر; 2.000 ملعقة كبيرة ٢ ملعقة كبيرة فستق، للزينة

Zahra Al-TamimiCozinheiro

Sobremesasالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern

Sabores:DoceGorduroso

Tempo de preparação

15 minutos

Hora de cozinhar

30 minutos

Tempo total

45 minutos

Porções

Custo

Médio

Calorias

350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

١ كيلوغرام كنافة، شعر
1 كيلوغرام
٥٠٠ غرام قشدة (كريم) طازجة
500 غرام
١/٢ كوب زبدة مذوبة
0.5 كوب
١/٢ كوب سمنة، مذوبة
0.5 كوب
٢ كوب قطر
2 كوب
٢ ملعقة كبيرة فستق، للزينة
2 ملعقة كبيرة

Passos

1
تفرك الكنافة بالسمنة والزبدة وتقسم نصفين.
Utensílios necessários:
Tigela de mistura
5 minutos
2
يمد القسم الاول في صينية مدهونة ونضغط عليها بيدنا ثم تغطى بالقشدة مع ترك قليل من القشدة للزينة.
Utensílios necessários:
Bandeja
5 minutos
3
تغطى القشدة بباقي النصف الثاني من الكنافة ونضغط عليها قدر المستطاع.
5 minutos
4
تدخل الصينية إلى الفرن من تحت حتى يزهر اسفلها، تخرج من الفرن ونجهز صينية ثانية مدهونة سمنة ونضعها فوقها ونقلبها عليها وتدخل الفرن ثانية حتى تزهر.
Utensílios necessários:
Forno
10 minutos
5
تخرج صينية الكنافة من الفرن ويضاف لها القطر وتزين بباقي القشدة والفستق، تقطع وتقدم.
5 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)

Fat20 g

Proteínas6 g

Carbohydrates40 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano

#حلويات #كنافة #مطبخ_شرقي