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Knafeh aux dattes

Knafeh aux dattes

حمدان الخليفي
حمدان الخليفيCozinheiro
Sobremesasالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sabores:Doce
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
15
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 500 غرام عجينة كنافة
    500 غرام
  • 150 غرام سمن نباتي
    150 غرام
  • 100 غرام زبدة نباتية (مرجرين)
    100 غرام
  • 500 غرام تمر، ناعم
    500 غرام
  • 3 كوب سكر
    3 كوب
  • 1 1/2 كوب ماء
    1.5 كوب
  • 1 ملعقة صغيرة فانيلا
    1 ملعقة صغيرة
  • 1/4 ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
    0.3 ملعقة صغيرة

Passos

  1. 1

    Préparez le sirop en mélangeant le sucre avec l'eau et en le mettant à feu moyen. Remuez et avant l'ébullition, ajoutez la vanille et le jus de citron, puis continuez à remuer. Laissez mijoter à feu doux pendant 3 minutes, puis retirez du feu pour laisser refroidir complètement.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    recipe.minutes
  2. 2

    Préparez la pâte en la coupant en morceaux aléatoires avec le couteau, puis mélangez bien avec toute la quantité de ghee et de margarine jusqu'à ce qu'elle soit complètement homogène.

    Utensílios necessários:
    FacaFaca
    recipe.minutes
  3. 3

    Pour préparer la garniture, émiettez les dattes et mettez-les de côté.

    recipe.minutes
  4. 4

    Dans un moule à cupcakes, répartissez la moitié de la knafeh dans chaque moule, puis placez un morceau de datte pour couvrir la knafeh, et recouvrez d'une quantité de pâte à knafeh.

    Utensílios necessários:
    Tabuleiro de fornoTabuleiro de forno
    recipe.minutes
  5. 5

    Mettez le moule dans un four préchauffé à 170 degrés, faites dorer des deux côtés et retirez du four.

    recipe.minutes
  6. 6

    Versez le sirop dessus, retirez des moules et servez dans un plat approprié, décoré de noix ou de fleurs de citron.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat15 g
Proteínas5 g
Carbohydrates55 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#Desserts#Knafeh#Dattes