Kunafa with Toast

Amira Al-Ahmadآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 360 grams of toast
  360 grams
• 1 bag of white toast, crusts removed and ground
  1 bag
• 100 grams of butter
  100 grams
• 1 tablespoon of rose water
  1 tablespoon
• 3 cups of liquid milk
  3 cups
• 5 tablespoons of cornstarch
  5 tablespoons
• 1/3 cup of sugar
  0.3 cups
• 170 grams of cream, or a can of qamer
  170 grams
• 2 tablespoons of rose water
  2 tablespoons
• 1/2 cup of syrup
  0.5 cups
• Ground pistachios
  0

مراحل

1. 1

   Knead the ground toast, butter, and rose water well, then roll out 3/4 of the mixture with a rolling pin and place it in a greased round mold.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   🍳

   Rolling Pin

   🍳

   Baking Mold

   5 دقیقه
2. 2

   Mix the cornstarch with a little milk until the cornstarch dissolves.

   2 دقیقه
3. 3

   In a pot, combine the milk and sugar and mix well. Before boiling, add the cornstarch while stirring continuously. Before removing from heat, add the cream or qamer and rose water.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
4. 4

   Pour the cream mixture over the rolled dough, then cover with the remaining dough.

   5 دقیقه
5. 5

   Place the mold in a medium heat oven (180°C) for 40 minutes.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   40 دقیقه
6. 6

   Remove from the oven and let it cool, then flip the kunafa and pour the syrup on top, garnishing with pistachios.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی