ShiTayibتسجيل الدخول
Knafeh au pain et pistaches

Knafeh au pain et pistaches

فاطمة العلويني
فاطمة العلوينيالطاهي
الفطورالحلوياتwolrd / شرق أوسطي
المذاقات:حلو
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
الوقت الكلي
60 دقيقة
الوجبات
6
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
450 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٣٤٠ غرام توست
    340 غرام
  • ١ كوب فستق حلبي
    1 كوب
  • ٣/٤ كوب زبدة مذوبة
    0.8 كوب
  • ١ ١/٢ كوب حليب سائل
    1.5 كوب
  • ١/٤ كوب سكر
    0.3 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة نشا
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة دقيق
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب قشدة، قيمر
    1 كوب
  • ١ كوب جبن موزاريلا مبشورة
    1 كوب
  • ١ كوب ماء زهر
    1 كوب
  • ١ كوب قطر، للتقديم
    1 كوب
  • ١/٢ كوب فستق حلبي
    0.5 كوب

الخطوات

  1. 1

    Pour préparer le mélange de pain, coupez les bords du pain et mixez-le dans un robot culinaire.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Robot culinaire
    5 دقيقة
  2. 2

    Mettez la poudre de pain dans un grand bol, ajoutez les pistaches et le beurre fondu, puis mélangez délicatement.

    الأدوات اللازمة:
    🍳
    Grand bol
    5 دقيقة
  3. 3

    Pour préparer la garniture, mettez le lait, le sucre, la fécule et la farine dans une marmite et remuez, puis mettez à feu moyen jusqu'à ébullition et épaississement.

    الأدوات اللازمة:
    قدرقدر
    10 دقيقة
  4. 4

    Ajoutez la crème, le fromage et l'eau de fleur d'oranger et remuez jusqu'à ce que le fromage fonde, puis utilisez immédiatement.

    5 دقيقة
  5. 5

    Divisez le mélange de pain en deux, mettez une partie dans le plateau et pressez, puis ajoutez la garniture, puis l'autre partie du mélange de pain, puis mettez le plateau au four pendant 30 minutes pour dorer.

    الأدوات اللازمة:
    صينيةصينية
    30 دقيقة
  6. 6

    Sortez le plateau du four, ajoutez le sirop et saupoudrez de pistaches.

    5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat25 g
البروتين10 g
Carbohydrates50 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#Desserts#Knafeh#Pistache