كنافة بالتوست والفستق الحلبي
جربوا بمذاق الكنافة الفريد مع لمسة مبتكرة! نقدم لكم وصفة كنافة بالتوست والفستق الحلبي، حيث يجتمع طعم التوست المقرمش مع الفستق الحلبي الغني، لتكون النتيجة حلوى لذيذة تُغمر بالقطر الشهي. جربوها الآن وأبهجوا عائلتكم بأطيب الحلويات!
المكونات
- ٣٤٠ غرام توست340 غرام
- ١ كوب فستق حلبي1 كوب
- ٣/٤ كوب زبدة مذوبة0.8 كوب
- ١ ١/٢ كوب حليب سائل1.5 كوب
- ١/٤ كوب سكر0.3 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة نشا3 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة دقيق1 ملعقة كبيرة
- ١ كوب قشدة، قيمر1 كوب
- ١ كوب جبن موزاريلا مبشورة1 كوب
- ١ كوب ماء زهر1 كوب
- ١ كوب قطر، للتقديم1 كوب
- ١/٢ كوب فستق حلبي0.5 كوب
الخطوات
- 1
لتحضير خليط التوست، قم بإزالة أطراف التوست ثم اطحنه في محضرة الطعام حتى يصبح ناعماً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳محضرة الطعام - 2
ضع مسحوق التوست في وعاء عميق، ثم أضف الفستق الحلبي والزبدة المذابة، واخلط المكونات بخفة حتى تتجانس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء عميق - 3
لتحضير الحشوة، ضع في قدر الحليب والسكر والنشا والدقيق، ثم حرك المكونات جيداً، ثم ضعها على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان وتصبح كثيفة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 4
أضف القشدة والجبن وماء الزهر إلى الخليط، وقلّب حتى يذوب الجبن، ثم استخدمه مباشرة.
5 دقيقة - 5
قم بتقسيم خليط التوست إلى نصفين، ضع نصفه في الصينية واضغط عليه جيداً، ثم أضف الحشوة، ثم ضع النصف الآخر من خليط التوست، وأدخل الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية - 6
عند إخراج الصينية من الفرن، اسكب عليها القطر ورشّ الفستق الحلبي على الوجه.
5 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ