ShiTayibLogga in
كنافة بالتوست والفستق الحلبي

كنافة بالتوست والفستق الحلبي

بلسم عنون
بلسم عنونKock
FrukostDesserterwolrd / Middle-Eastern
Smaker:SötNötig
Förberedelsetid
30 minuter
Tillagningstid
30 minuter
Total tid
60 minuter
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
450 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • ٣٤٠ غرام توست
    340 غرام
  • ١ كوب فستق حلبي
    1 كوب
  • ٣/٤ كوب زبدة مذوبة
    0.8 كوب
  • ١ ١/٢ كوب حليب سائل
    1.5 كوب
  • ١/٤ كوب سكر
    0.3 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة نشا
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة دقيق
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب قشدة، قيمر
    1 كوب
  • ١ كوب جبن موزاريلا مبشورة
    1 كوب
  • ١ كوب ماء زهر
    1 كوب
  • ١ كوب قطر، للتقديم
    1 كوب
  • ١/٢ كوب فستق حلبي
    0.5 كوب

Steg

  1. 1

    لعمل خليط التوست، تزال أطراف التوست ويطحن في محضرة الطعام.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    محضرة الطعام
    5 minuter
  2. 2

    يوضع مسحوق التوست في وعاء عميق، يضاف عليه الفستق الحلبي والزبدة المذابة ويفرك الخليط بخفة.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    وعاء عميق
    5 minuter
  3. 3

    لتجهيز الحشوة، يوضع في قدر الحليب، السكر، النشا والدقيق ويحرك ثم يوضع على نار متوسطة حتى يغلي ويصبح كثيفث.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 minuter
  4. 4

    تضاف القشدة، الجبن وماء الزهر ويقلب حتى يذوب الجبن ويستعمل مباشرة.

    5 minuter
  5. 5

    يقسم خليط التوست الى نصفين، يوضع قسم في الصينية ويضغط عليه ثم الحشوة ثم قسم من خليط التوست ثم تدخل الصينية الفرن 30 دقيقة لتتحمر.

    Nödvändiga verktyg:
    BrickaBricka
    30 minuter
  6. 6

    تخرج الصينية من الفرن ويوضع عليها القطر وترش بالفستق الحلبي.

    5 minuter

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat25 g
Protein10 g
Carbohydrates50 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetarisk
#حلويات#فستق_حلبي#كنافة