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Knafeh Cupcake

Knafeh Cupcake

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniKuhar
DesertiPosebne prilikeRecepti za djecuwolrd / Middle-Eastern
Okusi:Slatko
Vrijeme pripreme
30 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
60 min
Posluge
20
trošak
srednje
Kalorije
250 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • Knafeh, grossière
    1 kilogramme
  • Ghee, arabe ou beurre fondu
    1 tasse
  • Pistaches moulues
    0.3 tasse
  • Tekuće mlijekoTekuće mlijeko
    1 litre
  • VrhnjeVrhnje
    170 grammes
  • Fécule
    4 cuillères à soupe
  • ŠećerŠećer
    4 cuillères à soupe
  • Colorant alimentaire, orange
    1 cuillère à soupe

Koraci

  1. 1

    La pâte est coupée et frottée avec le ghee et le colorant, puis la moitié de la quantité est étalée dans des moules à cupcakes.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    🍳
    Moules à cupcakes
    30 min
  2. 2

    Pour préparer la garniture, dans une marmite sur le feu, dissoudre la fécule avec le lait, le sucre et laisser bouillir en remuant continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe.

    Potreban pribor:
    LonacLonac
    30 min
  3. 3

    Ajouter la crème et mélanger, puis répartir une cuillère du mélange sur la pâte, mettre une deuxième couche de pâte dessus jusqu'à épuisement de la quantité.

    30 min
  4. 4

    Mettre les moules dans le four préchauffé pendant 1/2 heure à 180 degrés, puis sortir et laisser refroidir pendant 10 minutes.

    Potreban pribor:
    PećnicaPećnica
    30 min
  5. 5

    Retourner les moules, arroser de sirop chaud, puis garnir de pistaches moulues et servir le Knafeh Cupcake froid.

    30 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat15 g
Proteini5 g
Carbohydrates30 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Tekuće mlijekoTekuće mlijekona 100g
Energija61 kcal
Proteini3.3 g
Ukupno masti3.25 g
Ugljikohidrati4.8 g
Dodani šećeri4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
VrhnjeVrhnjena 100g
Energija340 kcal
Proteini2 g
Ukupno masti36 g
Ugljikohidrati3 g
Ukupno šećera3 g
ŠećerŠećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalVegetarijanski
#Desserts#Knafeh#Recettes_Arabes