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Knafeh Cupcake

Knafeh Cupcake

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniChef
DessertsOkkażjonijiet speċjaliRiketti għall-itfalwolrd / Middle-Eastern
Togħmiet:Ħelu
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
20
Spiża
Medju
Kaloriji
250 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Knafeh, grossière
    1 kilogramme
  • Ghee, arabe ou beurre fondu
    1 tasse
  • Pistaches moulues
    0.3 tasse
  • Ħalib likwiduĦalib likwidu
    1 litre
  • KremaKrema
    170 grammes
  • Fécule
    4 cuillères à soupe
  • ZokkorZokkor
    4 cuillères à soupe
  • Colorant alimentaire, orange
    1 cuillère à soupe

Passi

  1. 1

    La pâte est coupée et frottée avec le ghee et le colorant, puis la moitié de la quantité est étalée dans des moules à cupcakes.

    Għodda meħtieġa:
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    🍳
    Moules à cupcakes
    recipe.minutes
  2. 2

    Pour préparer la garniture, dans une marmite sur le feu, dissoudre la fécule avec le lait, le sucre et laisser bouillir en remuant continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    recipe.minutes
  3. 3

    Ajouter la crème et mélanger, puis répartir une cuillère du mélange sur la pâte, mettre une deuxième couche de pâte dessus jusqu'à épuisement de la quantité.

    recipe.minutes
  4. 4

    Mettre les moules dans le four préchauffé pendant 1/2 heure à 180 degrés, puis sortir et laisser refroidir pendant 10 minutes.

    Għodda meħtieġa:
    FornForn
    recipe.minutes
  5. 5

    Retourner les moules, arroser de sirop chaud, puis garnir de pistaches moulues et servir le Knafeh Cupcake froid.

    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat15 g
Proteini5 g
Carbohydrates30 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Ħalib likwiduĦalib likwidugħal kull 100g
Enerġija61 kcal
Proteini3.3 g
Xaħam Totali3.25 g
Karboidrati4.8 g
Zokkor Miżjud4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
KremaKremagħal kull 100g
Enerġija340 kcal
Proteini2 g
Xaħam Totali36 g
Karboidrati3 g
Zokkor Totali3 g
ZokkorZokkorgħal kull 100g
Enerġija387 kcal
Karboidrati100 g
Zokkor Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjan
#Desserts#Knafeh#Recettes_Arabes