Ingrediënten
- Knafeh, grossière1 kilogramme
- Ghee, arabe ou beurre fondu1 tasse
- Pistaches moulues0.3 tasse
Vloeibare melk1 litre
Room170 grammes- Fécule4 cuillères à soupe
Suiker4 cuillères à soupe- Colorant alimentaire, orange1 cuillère à soupe
Stappen
- 1
La pâte est coupée et frottée avec le ghee et le colorant, puis la moitié de la quantité est étalée dans des moules à cupcakes.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Mengkom🍳Moules à cupcakes - 2
Pour préparer la garniture, dans une marmite sur le feu, dissoudre la fécule avec le lait, le sucre et laisser bouillir en remuant continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Pan - 3
Ajouter la crème et mélanger, puis répartir une cuillère du mélange sur la pâte, mettre une deuxième couche de pâte dessus jusqu'à épuisement de la quantité.
recipe.minutes - 4
Mettre les moules dans le four préchauffé pendant 1/2 heure à 180 degrés, puis sortir et laisser refroidir pendant 10 minutes.
recipe.minutesBenodigde hulpmiddelen:
Oven - 5
Retourner les moules, arroser de sirop chaud, puis garnir de pistaches moulues et servir le Knafeh Cupcake froid.
recipe.minutes
Voedingsfeiten
Vloeibare melkper 100gRoomper 100gSuikerper 100g* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.