Ingrediente
- Knafeh, grossière1 kilogramme
- Ghee, arabe ou beurre fondu1 tasse
- Pistaches moulues0.3 tasse
Lapte lichid1 litre
Smântână170 grammes- Fécule4 cuillères à soupe
Zahăr4 cuillères à soupe- Colorant alimentaire, orange1 cuillère à soupe
Pași
- 1
La pâte est coupée et frottée avec le ghee et le colorant, puis la moitié de la quantité est étalée dans des moules à cupcakes.
30 minUstensile necesare:
Bol de amestecat🍳Moules à cupcakes - 2
Pour préparer la garniture, dans une marmite sur le feu, dissoudre la fécule avec le lait, le sucre et laisser bouillir en remuant continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe.
30 minUstensile necesare:
Oală - 3
Ajouter la crème et mélanger, puis répartir une cuillère du mélange sur la pâte, mettre une deuxième couche de pâte dessus jusqu'à épuisement de la quantité.
30 min - 4
Mettre les moules dans le four préchauffé pendant 1/2 heure à 180 degrés, puis sortir et laisser refroidir pendant 10 minutes.
30 minUstensile necesare:
Cuptor - 5
Retourner les moules, arroser de sirop chaud, puis garnir de pistaches moulues et servir le Knafeh Cupcake froid.
30 min
Date nutriționale
Lapte lichidper 100gSmântânăper 100gZahărper 100g* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.