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Knafeh Cupcake

Knafeh Cupcake

Ahmed Al-Zahrani
Ahmed Al-ZahraniŞef
TatlılarÖzel günlerÇocuk tarifleriwolrd / Middle-Eastern
Tatlar:Tatlı
Hazırlama Süresi
30 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
60 dk
Porsiyon
20
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • Knafeh, grossière
    1 kilogramme
  • Ghee, arabe ou beurre fondu
    1 tasse
  • Pistaches moulues
    0.3 tasse
  • Sıvı sütSıvı süt
    1 litre
  • KremaKrema
    170 grammes
  • Fécule
    4 cuillères à soupe
  • ŞekerŞeker
    4 cuillères à soupe
  • Colorant alimentaire, orange
    1 cuillère à soupe

Adımlar

  1. 1

    La pâte est coupée et frottée avec le ghee et le colorant, puis la moitié de la quantité est étalée dans des moules à cupcakes.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    🍳
    Moules à cupcakes
    30 dk
  2. 2

    Pour préparer la garniture, dans une marmite sur le feu, dissoudre la fécule avec le lait, le sucre et laisser bouillir en remuant continuellement jusqu'à ce que le mélange épaississe.

    Gerekli Aletler:
    TencereTencere
    30 dk
  3. 3

    Ajouter la crème et mélanger, puis répartir une cuillère du mélange sur la pâte, mettre une deuxième couche de pâte dessus jusqu'à épuisement de la quantité.

    30 dk
  4. 4

    Mettre les moules dans le four préchauffé pendant 1/2 heure à 180 degrés, puis sortir et laisser refroidir pendant 10 minutes.

    Gerekli Aletler:
    FırınFırın
    30 dk
  5. 5

    Retourner les moules, arroser de sirop chaud, puis garnir de pistaches moulues et servir le Knafeh Cupcake froid.

    30 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
Sıvı sütSıvı süt100g için
Enerji61 kcal
Protein3.3 g
Toplam Yağ3.25 g
Karbonhidrat4.8 g
İlave Şeker4.8 g
D Vitamini1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
KremaKrema100g için
Enerji340 kcal
Protein2 g
Toplam Yağ36 g
Karbonhidrat3 g
Toplam Şeker3 g
ŞekerŞeker100g için
Enerji387 kcal
Karbonhidrat100 g
Toplam Şeker100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalVejetaryen
#Desserts#Knafeh#Recettes_Arabes