Čas priprave
30 min
Čas kuhanja
30 min
Skupni čas
60 min
Porcije
20
Stroški
Srednje
Kalorije
250 kcal
Porcije lestvice
Sestavine
- ١ كيلوغرام كنافة، خشنة1 كيلوغرام
- ١ كوب سمنة، عربية أو زبدة مذوبة1 كوب
- ١/٤ كوب فستق حلبي مطحون0.3 كوب
- ١ ليتر حليب سائل1 ليتر
- ١٧٠ غرام قشطة170 غرام
- ٤ ملعقة كبيرة نشا4 ملعقة كبيرة
- ٤ ملعقة كبيرة سكر4 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة ملوّن غذائي، برتقالي1 ملعقة كبيرة
Koraki
- 1
تقطع العجينة وتفرك بالسمنة والصبغة جيداً ثم تفرد نصف الكمية في قوالب الكب كيك.
30 minPotrebni pripomočki:
Mešalna skleda🍳قالب كب كيك - 2
لعمل الحشوة، في قدر على النار، يذوب النشاء مع الحليب، السكر ويترك ليغلي مع التحريك المستمر ليصبح سميكاً.
30 minPotrebni pripomočki:
Lonček - 3
تضاف القشطة ويحرك الخليط ثم يوزع مقدار ملعقة من الخليط فوق العجينة، توضع طبقة ثانية من العجينة عليها لتنتهي الكمية.
30 min - 4
تدخل القوالب إلى الفرن الساخن لمدة 1/2 ساعة على درجة حرارة 180 ثم تخرج وتترك لمدة 10 دقائق لتبرد قليلاً.
30 minPotrebni pripomočki:
Pečica - 5
تقلب القوالب، تسقى بالقطر الساخن ثم تزين بالفستق المطحون وتقدم كنافة الكب كيك باردة.
30 min
Dejstva o hranilni vrednosti
Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)
15 g
5 g
30 g
* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.
Prehranske značilnosti in oznake
HalalVegetarijansko