Ingredientes
- ٤ كوب توست، مطحون4 كوب
- ٧ ملعقة كبيرة سميد7 ملعقة كبيرة
- ٢ ١/٢ كوب حليب سائل2.5 كوب
- ١٧٠ غرام قشطة، ما يعادل علبة170 غرام
- ٢ كوب جبن موزاريلا2 كوب
- ١/٢ كوب زبدة، سائلة0.5 كوب
- ١/٤ كوب سكر0.3 كوب
- ١/٢ ملعقة صغيره مستكة0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ كوب فستق حلبي مطحون0.5 كوب
- ٢ كوب سكر2 كوب
- ١ كوب ماء1 كوب
Pasos
- 1
في وعاء، يخلط التوست المطحون والزبدة جيداً ثم يوضع في صينية وترص جيدا ليشكل الطبقة الأولى.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar
Bandeja para hornear - 2
في قدر على النار، يوضع الحليب، السميد، السكر، المستكة مع التحريك المستمر ليصبح قوامها سميكاً ثم يوضع جانباً.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Olla - 3
توضع القشطة فوق خليط الحليب مع ويحرك جيداً ثم يقسم خليط القشطة إلى قسمين.
recipe.minutes - 4
يوضع أول قسم فوق طبقة الخبز وتفرد جيداً ثم ترش جبنة الموزاريلا فوقها.
recipe.minutes - 5
يوضع باقي الخليط فوق الجبنة بدقة.
recipe.minutes - 6
يسخن الفرن على درجة حرارة 160 وتدخل الصينية إلى الفرن لمدة 1/2 ساعة قليلاً.
recipe.minutes - 7
في قدر على النار، يوضع السكر والماء ويترك على النار حتى يغلي ويصبح سميكاً ثم يرفع عن النار ويترك القطر ليبرد.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Olla - 8
تخرج الصينية من الفرن، يمرر سكين حول الأطراف وتقلب في طبق كبير.
recipe.minutes - 9
يسكب القطر فوق الكنافة، يرش فوقه الفستق الحلبي وتقدم الكنافة ساخنة.
recipe.minutes
Datos nutricionales
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

