Ingredjenti
- ٤ كوب توست، مطحون4 كوب
- ٧ ملعقة كبيرة سميد7 ملعقة كبيرة
- ٢ ١/٢ كوب حليب سائل2.5 كوب
- ١٧٠ غرام قشطة، ما يعادل علبة170 غرام
- ٢ كوب جبن موزاريلا2 كوب
- ١/٢ كوب زبدة، سائلة0.5 كوب
- ١/٤ كوب سكر0.3 كوب
- ١/٢ ملعقة صغيره مستكة0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ كوب فستق حلبي مطحون0.5 كوب
- ٢ كوب سكر2 كوب
- ١ كوب ماء1 كوب
Passi
- 1
في وعاء، يخلط التوست المطحون والزبدة جيداً ثم يوضع في صينية وترص جيدا ليشكل الطبقة الأولى.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Bowl tal-ħawt
Tegħlija tal-forn - 2
في قدر على النار، يوضع الحليب، السميد، السكر، المستكة مع التحريك المستمر ليصبح قوامها سميكاً ثم يوضع جانباً.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Kazzola - 3
توضع القشطة فوق خليط الحليب مع ويحرك جيداً ثم يقسم خليط القشطة إلى قسمين.
recipe.minutes - 4
يوضع أول قسم فوق طبقة الخبز وتفرد جيداً ثم ترش جبنة الموزاريلا فوقها.
recipe.minutes - 5
يوضع باقي الخليط فوق الجبنة بدقة.
recipe.minutes - 6
يسخن الفرن على درجة حرارة 160 وتدخل الصينية إلى الفرن لمدة 1/2 ساعة قليلاً.
recipe.minutes - 7
في قدر على النار، يوضع السكر والماء ويترك على النار حتى يغلي ويصبح سميكاً ثم يرفع عن النار ويترك القطر ليبرد.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:Kazzola - 8
تخرج الصينية من الفرن، يمرر سكين حول الأطراف وتقلب في طبق كبير.
recipe.minutes - 9
يسكب القطر فوق الكنافة، يرش فوقه الفستق الحلبي وتقدم الكنافة ساخنة.
recipe.minutes
Fatti tan-Nutrizzjoni
Gamberogħal kull 100g
Għasafar ta' Gazagħal kull 100g
Gamberetti mixwijagħal kull 100g
Gamberetti mqassragħal kull 100g
Jameedgħal kull 100g
Wing tal-poligħal kull 100g
Naħagħal kull 100g
Lokkgħal kull 100g
Lobstergħal kull 100g
Lokust imsaħgħal kull 100g
Rukolagħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.