ShiTayibLog in
Kunafa Lubaniya

Kunafa Lubaniya

عنود الكافي
عنود الكافيbucătar
Deserturiالجمهورية العربية السورية / Levantine
Gusturi:DulceGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
60 min
Porții
8
Cost
Mediu
Calorii
450 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 1 kilogram of kunafa dough, fine
    1 kilogram
  • 2 cups of sugar, or to taste
    2 cup
  • 1/2 cup of liquid milk
    0.5 cup
  • 1 cup of pistachios
    1 cup
  • 1/2 cup of ghee, or butter
    0.5 cup
  • 2 cups of cream
    2 cup

Pași

  1. 1

    Combine the kunafa with half the amount of ghee, add sugar and milk, and heat it while stirring until it becomes a soft dough.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    Bol de amestecatBol de amestecat
    30 min
  2. 2

    Form small balls and shape them somewhat like kibbeh but smaller, stuff them with pistachios, and then seal them.

    30 min
  3. 3

    Place them on a plate, pour cream over them, garnish with crushed pistachios, and serve.

    30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat25 g
Proteine8 g
Carbohydrates50 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Sweets#Pistachio#Kunafa